Catering

De Opera voor al uw catering op maat!

verhuur van glazen borden en bestek

bedrijfslunches of diners

kok aan huis

gastvrije bediening

Kunnen met alle allergene en intolerantie rekening mee houden.

Keuze menu De Opera €28.50

  • 24-uur van te voren bestellen
  • vanaf 1 persoon te bestellen
  • zo aangeleverd dat het gemakkelijk thuis optewarmen is!
  • bezorgen regio ,Vught ,Helvoirt ,Den Bosch en nabij

Voorgerechten

  • Kleine pokebowl zalm.
  • Zalm sukiyaki . BBQ zalm op fijne groente met yuzu vinaigrette.
  • Gamba Tel Aviv met Avocado, tomatensalsa en mango.
  • Gevulde Thom kha kai soep.

 Hoofd.

  • Gebraden eendenborst met fijne groente , gegrilde aardappel en een saus van groene paprika en pepertjes.
  • Kabeljauw, tortellini, crème pastinaak vergeten groente en pesto saus
  • Gevulde Franse Boerderij kip met mousseline van zuurkool en saus van paddenstoel.

Dessert

  • Selectie kaasjes.
  • Choco framboos dessert .
  • Crème Catalan pannacotta met vers rood fruit.